思考と記憶を支える「心」と「血」

薬膳の視点では、
思考や判断・記憶をつかさどるのは
五臓の「心」です。

そして、その働きを安定させるのが
カラダの基本物質である「血」。

血がしっかりあることで、
精神も思考も落ち着き、
物忘れを防ぐことができます。

脳と直結している「腎」の役割

腎に蓄えられる「精」は、
骨や髄、そして脳へと
変化するとされています。


そのため腎が弱ると
記憶力や集中力の低下につながります。

また腎は老化とも関係が深いため、
年齢に応じた養生が必要です。

脳を元気にするおすすめ食材

脳の健康を守る薬膳食材には、
くるみ・あじ・いわし・
ウズラの卵などがあります。

特にクルミは脳の形に似ていることからも、
中医学では“脳を養う食材”として
重宝されてきました。

日常の食事に取り入れて、
不足しがちな栄養を補いましょう。

栄養を補って脳をリセット

毎日の積み重ねが脳の健康につながります。

不足を補うことで、
思考力や記憶力をしっかりキープし、
学びや仕事のパフォーマンスも向上します。

未来の自分のために、
今から脳をリセットしていきましょう。

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