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体質改善の効果を出したい!・・・のワンポイント

Category: 薬膳

体質改善の話を
生徒さんとしていたのですが、
その中で、体質によい食材を
どれくらいとるのか?

という話になしました。

先日、薬膳の古典のメニューを
見ていたのですが、
 古典のものは結構
その効果のある食材を
「どん」っと使っているのです。

「どん」っというのは
たくさんの量を使うということです。

食材だから、たくさんの
量をとってみる。

それで、体調が変わるかを
みてみるということですね。

常にたくさん出なくてもよいですが
効果を感じたい時には
使える手だと思います。

たとえば、ストレスをかけえていて
気の巡りが悪く(気滞)、
イライラしがち・・・

こんな時に
どんっと三つ葉を1束
使うというイメージ。

たっぷり使うことで、
効果を感じやすくなります。

1つのポイントとして
参考にしていただき、
体質をととのえていってくださいね!

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