薬膳が変えたもの

薬膳は

私にとって
人生の見方を変えてくれたものです。

仕事として関わっているから
というだけではなく

一度学ぶと
日常の中で使い続けていける
ものだと感じています。

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判断の基準としての薬膳

薬膳は

食事の知識だけではなく

物事をどう見るか
どう判断するか

その基準にも
つながっていきます。

日々の中で

選ぶことや
決めることの見方が

少しずつ
変わっていきます。

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見方が変わる理由

薬膳は

食事の知識だけではなく

物事をどう見るか
どう判断するか

その基準にも
つながっていきます。

日々の中で

選ぶことや
決めることの見方が

少しずつ
変わっていきます。

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バランスを見るという視点

その中で大切なのが

バランスを見るという視点です。

どちらが正しいかではなく

どこがちょうどよいのか
どこに無理がないのか

自然な状態を
見ていくようになります。

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体・心・人間関係の共通点

体のことも

心の状態も

人との関係も

すべて同じように

その時の状態に合わせて
見ていくことが大切です。

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ちょうどよいところを探す

何かを選ぶときも

一方に偏るのではなく

今の自分にとって
どこが心地よいのかを
見ていきます。

その積み重ねが

少しずつ
整った状態につながっていきます。

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自分を知るということ

体のことを知ることは

自分自身を知ることにも
つながります。

理解が深まるほど

バランスの取り方も
変わっていきます。

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整えるということの本質

整えるというのは

何かを足すことだけではなく

今の状態を見て

ちょうどよいところを
見つけていくことです。

この視点を持つことが

薬膳の本質のひとつだと
感じています。