薬膳

新幹線酔いの意外な原因？消化器の弱りサインを見逃さない方法...

■ 寝不足が続いた日は“まず消化器に出る”私の体質 最近少し忙しく、寝不足が続いていました。 私の体質は...

薬膳

実は飲み物が体調を左右する！薬膳茶の効果とは？...

■ 食事が難しい忙しい人ほど、 “飲み物”を変えると効果が出る 今回の受講生さんは、 消化器官が弱いタイプ...

薬膳

学んだ知識を活かせない理由は「基礎不足」だった？...

■ たくさん学んでいるのに 「使いこなせない」という現実 先日、修了生さんとお話ししていた時のこと。 健康...

薬膳

栄養学？薬膳？どちらで整えるのが正解？...

■ 体質を整えるとき、どこから手をつけるべき？ 体を整えたいと思ったとき、 「栄養学で補うべきか」 「薬膳...

薬膳

あなたの“心地よいバランス”はどこ？...

■ 薬膳の話になると、つい熱くなる理由 先日、ある方と薬膳について話していたら、気づけば夢中で語ってしまいまし...

薬膳

自分の限界値、ちゃんと知っていますか？｜心理学薬膳学が教える食べ方の心得...

■ 体質改善を始めても「急にダウンする」人が多い理由 最近、体質改善を始めたばかりの方から 「急にダウンして...

薬膳

食事を“無の感情”で食べていませんか？｜心理学薬膳学が教える食べ方の心得...

■ 楽しく食べること、できていますか？ 日々の食事を“楽しく味わう気持ち”で 食べられていますか？ 「...

薬膳

お肌がプルプルになる秘訣は“内側の潤い”...

■ 冬は乾燥シーズン。肌の潤いが気になる季節 これから冬に向けて空気が乾燥していきます。 お肌のカサつきが気...

薬膳

薬膳レシピはなぜ難しい？アレンジしても効果を崩さないコツ...

■ 冷え対策の薬膳実習を行いました 先日は薬膳資格講座の調理実習の日でした。 テーマは“冷え対策”。 温め...

薬膳

シンプルな食材選びでカラダは変わる...

■ 薬膳資格講座の調理実習「冷え改善メニュー」 先日は薬膳資格講座の調理実習の日でした。 今回のテーマは「冷...