Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

　先日、薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員の資格講座を行ってきました。
今回から中医営養学に入っていきます。

*内容*
中医営養学基本概念
中医営養学・薬膳学の歴史
食物の性能
　四性（寒、涼、温、熱）
　五味（酸、苦、甘、辛、鹹）
食物の帰経
食物の昇降浮沈
食物の補瀉

　やっと食物についての話になりました。
食物の見方が栄養学とは違いますので、それぞれの特性を知ったうえで
うまく知識を使いながらさらに美と健康維持増進に活用して
いただけらだうれしいなと思います。