Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

　先日、薬膳＆カラダケア　～美肌へ～　調理実習編ということで、
ボヌゥールパ主催では初めてとなる調理実習を行いました♪

講座の内容
*お肌と臓器の関係
*薬膳的美肌の対策
*調理実習　4品

今回は女性が好きな洋食系でお料理をまとめてみました★

【参加者さまの声】
・おなかいっぱいです。体が温まりました！自分でも作ってみたいな。
・楽しくできました。実習だったのでとてもよくわかりました。
・通常の家庭でできる内容で楽しかったです。
・おいしかったです！美肌になる食材がわかってよかったです。
　今後の料理に活用していきます。
・とても楽しくお料理を作ることができました。
　これから今日勉強してわかったことを意識して料理を作ろうと思います。
・充実した内容で実践的で楽しかったです。
　薬膳に関する本は中華がほとんどなので今回のメニューはよかったです。
・同じキノコ類でも温、涼とあることが非常に勉強になった。
　これからも食材の持つ効能を少しずつ学びたい。

調理実習、楽しんでいただけてよかったです。
参加者さまの声にもありましたが、お店で出てくる薬膳は鍋や中華が多いため、
今回はあえて洋食でもできるよということを知っていだけるように献立をたてました。

ぜひお家でも作ってくださいね★