トップページ > Sarieの日々のコラム > 最終回 健&美YAKU-ZEN(薬膳)ランチ 終了

Sarie's Cafe もっと食べちゃう!

RSS Feed
2008/09/12

最終回 健&美YAKU-ZEN(薬膳)ランチ 終了

Sarie’cafe もっとたべちゃう!日記

昨日健&美YAKU-ZEN(薬膳)を名古屋市中区
別館ツルさんで行いました。

 4月からはじめた薬膳ランチ会も昨日で6回、
無事終了することができました。ありがとうございます。
これも本当にみなさまの温かい応援あってのことだと思っております。


 さて、今回のテーマは「夏バテ予防」でした。 
夏バテで弱っているところは「脾(消化器官)」です。
「脾」の調子を整え、汗と一緒に出て行ってしまう「気(生命エネルギーの源)」を
補う食材を選びました。
また秋ですので乾燥予防の食材も加えてありましたよ。

 【参加者さまからの感想をご紹介】
・おいしい食事とわかりやすい講座でよかったです。

・一旦終了というのが残念です。また開催してください。

・薬膳は正直あまりおいしそうなイメージがなかったのですが、
 今回のお料理はとてもキレイで身近なもので作れるとわかったので、 新たな発見でした。
 講義もわかりやすかったです。

・とてもおいしくいただけました。汁物があるともっといいと思いました。
 またこのようなセミナーが開かれることを待っています。

・素材はどうかわからないが、普通に作れそうな感じに見えるくらい家庭的な感じだった。

・また機会があれば開催してください!

・味がおいしいです。食べやすくまた実際におうちで作れる!と 思える
 いい意味での普通さがとてもよいと思いました。

・がんばって続けられますように!

                           などなど


 右も左もわからない状態からスタートしたランチ会。
みなさまの温かい声をいただきながらここまで続けてこれました。


 10月から場所がお借りできなくなってしまったため、残念ですが、
今回で終了という形となりました。

 リピートしてくださる方、今回初めて参加してくださったからの開催を望む声があること、
とてもうれしいです。

 場所等を確保してまた再開したいと考えております。
それまでしばらくお待ちくださいませ☆

 
 今まで来てくださったみなさまに感謝の気持ちをお伝えしたいと思います。
本当にありがとうございした!!!!!
そして今後とも「美麗(MeiLi)をどうぞよろしくお願いいたします。

                         Sarie

 BonheuRepas(ボヌゥールパ)へのお問い合わせはこちらからどうぞ 
↓↓↓↓↓↓↓
【 ボヌゥールパへのお問い合わせ 】

ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
薬膳ツアーレポート
薬膳ツアー2009年(韓国)レポート
薬膳ツアー2010年(台北)レポート
薬膳ツアー2011年(香港)レポート
薬膳バスツアーレポート
薬膳バスツアー2011年(大垣発)レポート
薬膳バスツアー2012年(はづ木)レポート