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Sarie's Cafe もっと食べちゃう!

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2008/04/01

ヘルシーランチ

 昨日、無農薬・減農薬の野菜を中心の自然食レストランへ
連れて行っていただきました。
野菜中心で、おばんさい3種類とれんこんハンバーグ?、
とろろです。
 とろろ大好きなんですよね~♪

 薬膳では山芋は山薬といっておおざっぱに言うと
体に気力を与えたり、体液・血液となるものを補うことが
出来ます。

 パワーを回復したい時によいですね。たら、胃もたれのような
症状のある場合は避けましょう。

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
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