Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

夏の時期によく見かける食材、とうもろこし。
先日の調理実習にもスープで使いました。
ゆでて食べるというシンプルな食べ方で
食べる方が多いのではないでしょうか？

とうもろこし：甘/平　帰経は大腸、胃
　　　　　　　　健脾（脾の働きを正常にします）
　　　　　　　　補気（エネルギーの源の気を補います）
　　　　　　　　和胃（胃の機能を調節します）
　　　　　　　　調中（消化器官を円滑に調節します）
　　　　　　　　利水（湿邪を尿から排出します。むくみ、下痢などに効果あります）
　　　　　　　　利胆（胆汁の排出を円滑にさせます）

夏は胃腸が疲れやすい時期。とうもろこしで胃腸の働きを健康に保ちたいですね。
そうそうとうもろこしは大きさにもよりますが、
1本240kcalくらいあるので食べすぎ注意です☆