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2010/10/18

中日文化センター 女性のための薬膳講座 第1回

 中日文化センターさまで「女性のための薬膳講座」
第1回を行ってきました。

今回は今まで1番多い人数。
どきどきものです。
新しい方との出会いの日でもあります。
今回は初めてなのに和やかな雰囲気でとても話しやすく
楽しませていただきました。

さて、今回のテーマは「体質改善

講座の内容
*薬膳って??
*薬膳の歴史
*漢方と薬膳の違い
*体のなりたち
*体の不調の要因
*体質チェック
*体質別食事のアドバイス

【参加者さまの声】
・とてもわかりやすかったです。お茶もおいしかったです。
・体質は人それぞれで、好きなものでも本当はあまり取らない方が
 よいものがあるというのがわかりやすかったです。
・自分の体質がわかってよかった。
・なるほど!っと思えることが多く、とても楽しく知ることができました。
 組み合わせはパズルというのがおもしろかったです。
・以前の特別講座で興味を持ち、受講を決めました。
 自分の体質の知るなど、為になった。
・わかりやすくてよかったです。お茶は手軽だと思うので取り入れていきたいです。
・難しい漢字がでてきましたが、ためらわず勉強していきたいと思います。
・お茶がおいしかったです。今日の講義は前に聞いたことがあり、
 理解できました。次回が楽しみです。
・特別講座に参加し、さらに薬膳への興味を持ちました。
 思い当たることが多く、よく理解でき、これからの授業が楽しみ。
・薬膳のことはまったく知らなかったので、参考になりました。
・全く知識がなかったので、とても勉強になりました。
 もっと自分の体質について知りたくなりました。
・以前から薬膳に興味があり、いろいろな話が聞けてとてもよかったです。
・おもしろかったです。もっと知りたいと思いました。冷えも原因が違うというのが驚きでした。
・今日は少し難しいな~っと思いましたが、体のために勉強します!
・何もわからない私でもわかりやすかったです。
 薬膳の目的・意味など西洋ではなく東洋からの視点での考え方がわかりました。
・知らないことだらけで、あっという間に時間が過ぎました!これから半年間とっても楽しみです。


多くの方に薬膳への興味をもっていただけたことに感謝です。
これから半年間どうぞお付き合いくださいませ。
私もみなさまと講座を作り上げることを楽しみにしております♪

                     Sarie

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
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