Sarie's Cafe もっと食べちゃう！
2010/06/08
塩
[ 薬膳 ]
友人に沖縄のお塩をいただきました！
天然塩です。
沖縄の海水を使って、約１日煮詰めるそうです。
「あっちゃんの紅塩」
ピンク色は「紅芋」を使用してつけているのだそう。
「塩」の薬膳的効能は下記の通り。
鹹/寒 帰経は胃・腎・大小腸
涼血（血熱を冷ます・・・熱で出血しやすい状態を解消する）
解毒（体内にある老廃物・邪気を取り除く）
涌吐（吐き気を誘う）
ここで載せている効能は「天然塩」に限ってです。
体にやさしい天然塩を使ってお料理したいですね～～
天然塩です。
沖縄の海水を使って、約１日煮詰めるそうです。
「あっちゃんの紅塩」
ピンク色は「紅芋」を使用してつけているのだそう。
「塩」の薬膳的効能は下記の通り。
鹹/寒 帰経は胃・腎・大小腸
涼血（血熱を冷ます・・・熱で出血しやすい状態を解消する）
解毒（体内にある老廃物・邪気を取り除く）
涌吐（吐き気を誘う）
ここで載せている効能は「天然塩」に限ってです。
体にやさしい天然塩を使ってお料理したいですね～～
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