Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

昨日健＆美YAKU－ZEN（薬膳）を名古屋市中区
別館ツルさんで行いました。

　今回はほとんどの方がリピーター（80％を占めました！！）の方。
リピートしていただき、ありがとうございます。本当にうれしいです。
また初めていらっしゃった方も足を運んでくださりありがとうございます。

　今回も皆さんのお人柄で和やかにお話されながらのランチ。
いつも不思議なのはお一人でいらっしゃる方も多く、
一人でいらっしゃっていても必ず他の方とお話されながら、
食事をされていること。なぜが、ランチ交流会になっております（笑）

　リピーターの方から『ランチもおいしく、ミニ薬膳の講座を聞け、
交流の場になっていてとってもお得！また参加します♪』と感想をいただきました。

　ありがたいです<(_ _)>


　今回のテーマは「冷え予防」です。
「気」「血」を補い、「気」「血」の流れがよくして、
体内の温度を上げれるような食材を選びました。
また梅雨時期ですのでむくみを解消しつつ『脾（消化器官）』を
助けてあげる献立に仕上げました。

　【参加者さまからの感想をご紹介】
・今回もいろいろな種類の食材を食することができてうれしかったです。
　桃を買って帰ります。
・おいしいのに効果があるのでまた参加したいです。
・見た目、素材、味のバランスが良い。
・お皿の上のアート。いつこさせていただいてもすばらしいです！
　次回も楽しみにしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などなど

　次回は8月6日「夏太り対策」です。夏は冷たいのみものや
食べ物をとりすぎてしまいがち。
胃腸を整えつつ、夏太りの対策をしましょう！

ぜひご参加くださいませ♪

さて、最後に昨日帰りぎわにお客様から『体からじとっと汗が･･･』
という声を聞きました。昨日はクーラーをかけていたので
それほど汗をかくことはないはずですが、食事が体を温めるものに
なっていたので、その効果が出たみたいです。
実感していただけるとうれしいですね☆