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2013/09/26

中日文化センター 女性のための薬膳講座 第12回

 昨日が4月からスタートの女性のための薬膳講座の最終日でした。
半年間楽しく講座を務めさせていただき、本当にありがとうございました。
総まとめで話したいことをいっぱい詰め込んで話しちゃいました(笑)

講座の内容
*薬膳の処方
 処方の原則
 食養の内容
 弁証施膳の復習

*不眠症の薬膳
 不眠症とは
 不眠症の種類
 不眠症のセルフチェック
 薬膳的不眠症の考え方
 虚症の不眠症
 実証の不眠症
 不眠症の薬膳レシピ

【参加者様の声】
・不眠にもいろんあ種類があり、勉強になりました。
・1時間近く眠れないことが普通になってきているので
 食事で改善していきたいと思います。
・今回の先生の余談がとても面白く、印象に残りました。
・半年間ありがとうございました。わかりやすく教えていただき、
 とても勉強になりました。
 自分を知るということが一番難しいことだと思いました。
 今後も体質改善をしていきたいと思います。

薬膳の世界はとても奥深いですが、身近なものです。
活用してより体調を整えて元気に活動的な日々をお過ごしくださいね。

 

中日文化センターさんの講座では薬膳茶を飲んでいただきながら
お話をしています。現在、講座の受講生を募集中です。
同じように食に興味のあるお友達もできますので気軽に参加してくださいね。

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【 ボヌゥールパへのお問い合わせ 】

ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
薬膳ツアーレポート
薬膳ツアー2009年(韓国)レポート
薬膳ツアー2010年(台北)レポート
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