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2012/02/08

薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座 第15回

 先日、薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座の15回目が終わりました。

*内容*
季節の薬膳のまとめ
弁証施膳
弁証施膳トレーニング


9か月間にわたって行ってきた講座もこれで終わりました。
あっという間の1年。
3期生は柔らかい雰囲気の中にも芯の強さがあるそんなクラスでした。
みなさまの真剣なまなざしにお応えすべく、1本1本の講座を行いました。

60時間が終了しましたので、今度は中医薬膳指導員の試験です。
全員が合格するよう心より応援しております。


そして名古屋で一緒に薬膳を広めていただきたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします☆

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
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