Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

先日、YAKU－ZEN（薬膳）プチディナー会を名古屋市中村区
アクアタウン納屋橋で行いました。

雨がパラパラと降り、お客さまが帰る時は大丈夫かな～っと気になる
天気でした。
　
　さて、今回のテーマは「ストレスに負けるな！」でした。
みなさんに「ストレスはありますか？」と質問してみたところ、
意外と手が上がらず、びっくりしました。
私は「ハイ」って手をあげちゃいますね（爆）

　春ということもあり、肝を助けてあげる食材、ストレスをため過ぎると
胃腸を弱めてしまい、「気」「血」が作れなくなるため、
胃腸の調子を整えて、気・血を補う食材を使ったお料理をお出ししました。

　【参加者さまからの感想をご紹介】
・薬膳のとっかかりしてはよいきっかけとなりました。
　他のテーマでも時間が許せば参加したいです。
・少しずつ取り入れて健康な体をキープできるようにしたいと思いました。
・薬膳のイメージが変わりました。もっと薬っぽいと思っていました。
・料理も毎回おいしく、盛り付けもよく、とてもよいです。
　到着してすぐいただきえるのもいいですね。
・面白かったです。
・いきいきとされていてとても元気が出ます。
・おいしかったです。
・楽しい時間であっという間に時間が過ぎていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などなど

　来月は『日焼け予防』です★
これからどんどん日差しが強くなります。
体からしみになりにくい体にしていきましょう。

6月みなさまのご参加をお待ちしております♪

お申込みはchisaka_meili@yahoo.co.jp　に
件名：YAKUーZENプチディナー会　『日にち、名前、ご連絡先』を
ご記入の上、メールをくださいませ。