Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

中日文化センターさんで女性のための薬膳講座を行いました。
女性の悩みで多い「冷え」に関するテーマです。

講座の内容
*薬膳の組み立て方（弁証施膳）
　弁証施膳
　チェックのポイント

*冷え症の薬膳（レシピ付き）
　冷えの原因
　体からの冷えのサイン
　要因別メカニズム・立法・食材


【参加者さまの声】
・弁証施膳の流れがよくわかったです。
　冷えのタイプもいろいろあると理解できました。
・冷えについてこんなことも冷えのサイン？と思うことがあって新発見でした。
　免疫UPについてとても興味がわきました。
・為になるお話が聞けて楽しかったです。
　冷えにいろいろな原因があると知らなかったので興味深かったです。
・冷え症なので詳しく知ることができてよかったです。
　ひえにも色々な種類があると知らなかったので驚きましたし、
　人の体は奥深いなと思いました。
・その人に合わせた食療について興味が出てきました。
　とてもよい方法だなと思いました。
・冷えの症状より食材が違うことがよくわかった。
　冷えにはしょうがと思っていたが、冷えの病因により合わないことがわかった。

以上、みなさまそれぞれに発見があったようでよかったです。
病因に合わせて食材を選びましょうね♪