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2011/04/15

女性のための薬膳講座 第1回

 先日、中日文化センター様の情勢のための薬膳講座の第1回を行いました。
多くの方にご参加いただき、ありがとうございます。

さて、1回目は薬膳ってどんなものなのか、また自身の体質を知ってもらう大切な会です。

 

講座の内容
*薬膳って??
*薬膳の歴史
*漢方と薬膳の違い
*体のなりたち
*体の不調の要因
*体質チェック
*体質別食事のアドバイス

【参加者さまの声】
・自分の体質や薬膳についての概要が分かってよかった。
・とてもやかりやすく楽しく受講できました。お茶も飲みやすくて次回も楽しみです。
・やかりやすく興味深く聴かせていただきました。
・体質がよくあてはまっていてびっくりしました。お茶とてもおいしかったです。
 今後も倒し身にしています。
・入り込みやすい内容、こまかな気遣いわかりやすい説明よかったです。
・とても興味深くおもしろかったです。様々なお茶をいただけるのを楽しみにしています。
・わかりやすく参考になりました。西洋と東洋の違いについてが興味深かったです。
・全く知識がなかったのですが、分かりやすかったです。本日いただいたお茶が自分に合っていておいしかったです。
・自分の体質チェックシートが印象に残りました。よく貧血気味といわれるので、
 血虚体質だったのが納得しました。
・難しすぎず、抵抗なく話を聞けました。おもしろかったです。
・以前水田先生の講座を受講したことがあり、その復習でとてもよくわかりました。

これから半年間、どうぞよろしくお願いいたします。

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
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薬膳ツアー2009年(韓国)レポート
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