Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

こちらも日本では生で手に入りにく洛神花（ハイビスカス）。
日本ではハーブティーで乾燥させたものが手に入りますね。

生の洛神花はお湯を注いでそのままお茶としていただいてよいとのこと。
赤いきれいなお茶になります。

洛神：酸／涼　帰経は心、脾、胃、大腸
　　　　解暑（暑邪を取り除きます）
　　　　降気（上逆した気を下ろします）
　　　　利水（湿邪を尿から排出します。むくみ、下痢などに効果あります）
　　　　活血（血液の循環を良くします）

洛神は美肌によい食材です♪
ローズと一緒にお茶にすることが多いですね。
酸味がありますが、さっぱりとしておいしかったです。