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2010/11/07

日本中医食養学会認定 薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員薬膳資格講座 第6~10回

薬膳資格講座も後半に入ってきました~。
あっという間ですね☆

<中医基礎理論>
*予防と治則

<診断学>
*診断学概論
*診断方法
 望診
 聞診
 問診
 切診
*八網弁証
*気血津液弁証
*臓腑弁証(心・小腸、肺・大腸、脾・胃、肝・胆、腎・膀胱)

<中薬学>
*中薬学とは
*中薬の産地と採集
*中薬の炮製
*薬性理論
 四気五味
 昇降浮沈
 帰経
*中薬の分類

<方剤学>
*方剤とは
*組成原則
*方剤の配伍
*煎法と服薬方法

<中医営養学>
*中医営養学の基本概念
*中医営養学の歴史
*食物の性能
  四性五味
 食物の帰経
 昇降浮沈
 食物の補瀉
*食物の作用
 予防
 滋養作用
 治療作用


残すところ薬膳学のみ。
みなさんの一番興味のある薬膳学が最後の教科。
今までの総まとめの内容に入ります。
お楽しみに♪ 

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
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