Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

あなたは食事を楽しんでいますか？

実は意外と楽しめていない方がいらっしゃいます。
「体」は「水」と「食物」でつくられています。

自分自身を大切にするということは
「水」「食物」を自分のために選ぶこと。

そして「食物」をおいしく楽しくいただくこと。
これがとっても大切！！

さて、タイトルの水穀精微についてです。
水穀精微とは食べ物が消化されてできた
人にとって必要な滋養物質（栄養分）のことです。
これは単純に栄養素を体にとりいれるというものではなく、
食べ物が持っている本来の生命力も含めていただく
と考えてください。

そうするとおのずとどのような食物を買ってこればよいかがわかりますね！
そうです、生命力がある、新鮮な食物！！

　先日、薬膳料理を作るにはどのようなお店で食物を買えばよいですか？という
質問をいただきました。

お答えは…新鮮な食物を売っているお店。
新鮮なものは栄養価も高いものです。
採れたてなら最高ですね☆

自分で育てたものをいただくのも良いかも。
グリーンエイチさんではプライベート家庭菜園ライフができます。
愛情たっぷり注がれたのあまーい野菜。
心も満たされますね♪