Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

先日YAKU－ZEN（薬膳）プチディナー会を名古屋市中村区
アクアタウン納屋橋で行いました。
今回は和室でしっとりと行いました★

　雨の中、足を運んでくださったみなさま、本当にありがとうございます。
　
　さて、今回のテーマは「二日酔い予防」でした。　
体に熱を持つので、熱を取り除くもの。
解毒作用がたったり、利尿作用があるもの。
「肝」を養うもの。
こういった効果のある食材を使ったお料理を本日お出ししました～。

　【参加者さまからの感想をご紹介】
・お友達に誘われてご飯を食べにきたのですが、おいしいし、
　ためになるし、すっごく良かったです。

・おいしく、楽してすっごくよいです。また来たいです。
　
・大変おいしかったし、お話もわかりやすく興味が持てました。

・食事がおいしくいただけた上、楽しく過ごせました。
　薬膳料理、家でもやってみます。
　
・少人数だったこともあってアットホームに互いの息遣いが見えたセミナーでよかった。

・思っていたよりも身近なもので十分に生活に取り入れられることに驚きました。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などなど

　少しずつ薬膳の楽しみ方が広がっていく感じがあり、私もとてもうれしいです。毎日の食事に少しでもも活かして、そして健康になってくださいね★
これから忘年会のシーズン。みなさま「肝」を使いすぎないようにしてくださいね！

次回はそろそろ出始めてくる方もいらっしゃるのではないでしょうか？『花粉症予防』です♪