トップページ > Sarieの日々のコラム > 薬膳とは

Sarie's Cafe もっと食べちゃう!

RSS Feed
2008/07/30 

薬膳とは

  『薬膳』ってなんですか~~??と聞かれることが多々あります。
薬膳料理とは『食材』そのものの効果を
『季節・体質・症状など』に合わせて組み合わせた料理です。

 見た目は普通の食事と変わりがありません。
もちろん『生薬』と呼ばれるものを使うものは別ですが、
私そして『美麗(MeiLi)』が提案する薬膳は普通のスーパーで
買うことのできる食材でお料理を提案しています。

 薬膳がどんなものかを知って
ご自身でご自分に合った、また大切な方に合った薬膳料理を
食べていただけるようなお手伝いをしたいと思っております。

 名古屋ではまだ薬膳の認知度が低いですね~(泣)
広めていきたいと思います。
みなさまもお力をお貸しくださいね!

 いい天気でご機嫌なSarieでした☆
 BonheuRepas(ボヌゥールパ)へのお問い合わせはこちらからどうぞ 
↓↓↓↓↓↓↓
【 ボヌゥールパへのお問い合わせ 】
ボヌゥールパ主催
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトにトータル的な「食のアドバイス」を行う。
メルマガ登録・解除

読者登録規約
powered by まぐまぐ!