Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

　本日、薬膳のランチを提供します「健＆美YAKU-ZEN」を開催しました。
　昨晩おもいっきり雨が降り、今日も雨だと来てくださる方が
大変だなと心配しておりましたが、晴れてくれて本当によかったです。

　本日参加してくださった方は21名。スペースギリギリの中
みなさま楽しくお話されながら食事をされていました♪

　今日参加してくださったみなさま、お足を運んでくださり、
また貴重な時間をありがとうございました。感謝しております。

　今回のテーマは「ストレスに負けるな！」です。
「肝」「心」「脾」を補いつつ、気・血の流れがよくなる献立に仕上げました。

写真にはまたもや主食は載っていませんが、さわやかご飯がありました☆

　【参加者さまからの感想をご紹介】
・薬膳のイメージがUPしました。
・おいしかったです。
・とってもよかったです。
・VERY　GOOD！
・今回もおいしい薬膳料理でした。ありがとうございました。
・漠然としていた薬膳のイメージがわかりやすく、そして
　いいイメージになりました。
・日常の健康管理に役立てたいと思います。
・とっても短時間でしたが、楽しい時を過ごさせて頂けたと思います。
　薬膳に対するイメージが本当に変わりました。
　しかも、手軽に作れることがわかりました。
・気楽に作れるのだとわかった。TRYしてみます。
・知らないことがたくさんで参考になった。
・普段意識していないことで気づきが多かった。
・わかりやすかった。もっと詳しく話を聞きたかったです。
・おいしくて勉強になりました。
　などなど。検討課題もいただきました・・・

　食に関する意識の高い方が多くいらっしゃっていました☆

　この会は薬膳料理をほんの少し知っていただく体験の場として開催しています。
これからも楽しい会にしていきたいと思っております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします☆