Sarie's Cafe もっと食べちゃう！
2008/04/28
小紫 紅芋の紅茶
昨日、友人が遊びに来ました。
旬のたけのこがたくさんあり、パスタとサラダを作りました。
たけのこおいしいですよね～。
新鮮だったので、さしみでもいただきました。
その後、めずらしい紅茶をということで、「小紫」という
紅芋の紅茶を飲みました。
袋を開けたとたん、甘～いさつまいもの香りが！！
色もとってもきれい！ただ、紅茶を入れてみると
でんぷんっぽい細かい粒子があり、入れた直後は
紅茶がにごっています。少しするとその粒子が下に
たまるという感じ。みためはいまいちですが、
芋の甘さと香りがあり、おもしろい紅茶でした。
機会があれば、お試しあれ♪
さつまいもは胃腸を整えたり、利尿作用などもありますよ☆
[ - コラム一覧 - ]
