Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

　本日、一宮でお料理教室をしてきました。
みなさん、料理を毎日しているので、手際がとってもいい♪
そして、和やかな雰囲気で教室を進められました。
ありがとうございます☆

　オーナーさんがテーブルコーディネートをしてくださいました。
とってもステキでしたよ！


　参加者様のアンケートです。
・とても楽しかったです。薬膳の知識を増やしていきたいです。
・食材の持っている力を知り、組み立てを考える大切さに
　気づきました。
・選ぶ食材でゆっくり体が健康になっていくのだと再認識しました。
・とてもシンプルでいつでも家庭で取り入れられるものばかりで、
　親しみやすい内容でした。
・身近な食材を使っているレシピなのですぐに役立ちそうです。
・薬膳料理にさらに関心を持ちました。
・食材のそれぞれの効果がよくわかりました。
・薬膳は食材の組み合わせでそれぞれのもつ特性を
　活かす料理だと知ったことは勉強になりました。
　メニューは多様でいいのですね。
・非常に身近なものであることがわかり、今後の生活に
　取り入れていきたいと思います。

　
薬膳を広める機会をいただき、ありがとうございました！
楽しんでいただけてよかったです♪

喜んだり、ちょっとがっかりなSarieでした☆
がっかりの理由はブログで・・・