Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

池下にある名古屋初中国薬膳火鍋専門店「SHANGRI-LA 」へ行ってきました。

このお店、とってもおいしいのでおススメです☆

さて、火鍋の赤いスープはダイエット効果のあるスープなんだそう。
中身をみてみると・・・

四川唐辛子、ねぎ、にんにく、竜眼など

唐辛子：辛/大熱　帰経は心脾胃　
　　　　　温中（脾胃を温めて働きを高めます）
　　　　　散寒（温めることにより寒邪を取り除きます）
　　　　　消食（脾胃に滞っている食物を取り除きます）
　　　　　化痰（水液の代謝の悪さで起こる咳や痰などを取り除きます）

ねぎ：辛/温　　帰経は肺胃
　　　　解表（体表を開いて外邪を発散させます）
　　　　補陽（陽気を補います）
　　　　散寒（温めることにより寒邪を取り除きます）
　　　　健脾（脾の機能を正常にします）

にんにく：辛/熱　帰経は脾胃肺　
　　　　温中（脾胃を温めて働きを高めます）
　　　　健胃（胃の働きを正常にします）
　　　　化痰（水液の代謝の悪さで起こる咳や痰などを取り除きます）

竜眼：甘/温　帰経は心脾
　　　　安神（精神を安定させます）
　　　　補気（気を補います）
　　　　補血（血を補います）

すべてではないですが、この４つ以外にもスープに入っていますので、
体が冷えて痩せにくい方によいということが分かりますね。
ただ、体を熱くしすぎるので、体をクールダウンするものも加えましょう。
私は「涼茶」をいただきました～♪

他のスープもおいしかったですよ☆
ぜひ食べてみてください！

【関連リンク】
中華薬膳火鍋専門店 SHANGRI-LA のＨＰです
http://www.shangri--la.com/